Stéphane ZALESKI

Statut

Professeur des universités

Promotion

Senior 2020

Établissement

Sorbonne Université

Secteur disciplinaire

Sciences pour l'Ingénieur

Spécialité

Mécanique des fluides

Thématique

► Simulation numerique par méthode VOF
► Atomisation
► Transfert de masse

Présentation

Prédire le transfert de chaleur et de masse à travers des interfaces fluides fluctuantes représente un défi considérable industriel et sociétal (climat, interactions océan-atmosphère). L’analyse en écoulement sera poursuivie à l'aide des méthodes de suivi d'interface et de sous-maille actuellement disponibles, explorant une gamme de processus critiques : procédés de
séparation du carbone améliorés tels que les lits rotatifs, la métallurgie à hydrogène, l’ébullition et cavitation, brisant le verrou présenté par la présence de micro-échelles.

Membre junior de 1995 à 2000.