Isabelle CANTAT

Statut

Professeure des universités

Promotion

Senior 2022

Établissement

Université Rennes 1

Secteur disciplinaire

Physique

Chaire

Chaire Fondamentale

Spécialité

Mécanique des fluides et de la matière molle

Thématique

► Matière Molle
► Hydrodynamique physique
► Interfaces liquides

Présentation

Je travaille sur les écoulements aux petites échelles au voisinage d’interfaces liquides. Mon système favori est le film de savon, mais je m’intéresse également au transport de gouttes dans des cellules microfluidiques, au dépôt de surfactants aux interfaces, ou à la physique des mousses liquides. Avec mes collaborateurs et mes étudiants, nous développons des expériences conçues pour mettre en évidence les processus physiques à l’oeuvre dans les écoulements étudiés. Des modèles prédictifs, basés sur les lois fondamentales de la physique, sont ensuite construits dans l’espoir de donner une interprétation approchée mais simple des observations. Il s’agit d’établir une grille de lecture robuste de phénomènes complexes, rencontrés dans de nombreuses industries et dans l’environnement.  

Membre junior de la promotion 2009.

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